◆呉産かき振興協議会が直営する牡蠣小屋
2025年1月10日～3月30日まで期間限定で営業します。
牡蠣屋が見つけた一番おいしい牡蠣の食べ方♪牡蠣のバケツ焼きを召し上がれ！
生産者が新鮮な牡蠣を直接運んで来ます！！

今年度の営業は以下の場所で実施します。
〒737-0029 広島県呉市宝町2-62（旧：すし鮮呉店）

混雑する場合がありますので、ご予約の上でご来店ください。
ご予約・詳細は　>>>コチラ

名物は牡蠣のバケツ焼き。バケツごと豪快に蒸し焼きにして召し上がれ♪
一釜ずつ目の前で炊く牡蠣がたっぷり入った釜めし、生食できる新鮮な牡蠣を揚げた「牡蠣フライ」も絶品です◎
お料理に合う地酒、呉産レモンを使ったドリンクなどアルコールメニューも豊富に揃えています。

※今シーズンは室内での営業のため、「海鮮網焼き」はありません。

本事業は、呉市観光コンテンツ創出事業補助金の採択を受け、呉の新たな観光飲食施設となるカキのテーマ館常設を目指した実証実験事業として実施します。